Conferenze, forum e degustazioni gratuite: prende il via a Taranto Mediterraneo Slow. Sulla sulla rotonda Marinai d’Italia del Lungomare Vittorio Emanuele III, da oggi - 6 ottobre - fino a domenica 8 saranno protagonisti i prodotti pugliesi trasformati in ottimi piatti grazie alle cuoche dell’Alleanza Slow Food pugliesi.
Le degustazioni di Mediterraneo Slow si svolgono nello Spazio show cooking allestito grazie a Regione Puglia e Feamp, e nello Spazio incontri di Slow Food e ICPI.
Ecco il programma.