La ricetta fuori dalla Puglia
Spostandoci poco più in là, fuori regione, le pettole vengono chiamate zippuli in dialetto calabrese, crispelle nel reggino, zeppole in Irpinia, pàttələ nel materano, pèttulə nel potentino, petullë nei paesi arbëreshë.
Spostandoci poco più in là, fuori regione, le pettole vengono chiamate zippuli in dialetto calabrese, crispelle nel reggino, zeppole in Irpinia, pàttələ nel materano, pèttulə nel potentino, petullë nei paesi arbëreshë.