È vero che era praticato anche nell'antichità?
Il digiuno è una pratica antica seguita da diversi popoli e culture. Invece, come metodo terapeutico per il trattamento dell’obesità risale almeno al 1915. Intorno al 1945 il digiuno intermittente entra in scena per poi essere oggetto di un rinnovato interesse negli anni ’60.