Buona la prima per l’Ambasciatore israeliano, Alon Bar, che per la prima volta è venuto in Puglia in occasione del Water Innovation Summit 2023, in corso a Bari e organizzato dall’Acquedotto pugliese e l’Ambasciata di Israele in Italia. Ad accompagnarlo c'era il console onorario d’Israele in Puglia, Luigi De Santis.
"L’Ambasciatore ha voluto essere presente nel primo giorno del summit – racconta De Santis - anche per inaugurare i lavori e salutare le aziende israeliane che partecipano alla tre giorni dove presenteranno tutte le innovazioni tecnologiche del Sistema Idrico Integrato, un tema particolarmente caro alla Puglia.
La "gita" a Bari Vecchia
Fra il primo e il secondo momento, un intermezzo non programmato ma che stava particolarmente a cuore all’ambasciatore Bar: conoscere Bari vecchia e visitare la Cattedrale e la Basilica di San Nicola. Fra i vicoli della città si è fermato incuriosito davanti alle donne che facevano le orecchiette ed ha assaggiato la focaccia barese nello storico panificio Fiore. Sulla strada per l’aeroporto la ‘confessione’: sono rimasto stregato dalle bellezze di Bari, tornerò presto".