Aviaria, focolaio di salmonella in un allevamento nel Salento. Bloccato il lotto di uova

Aviaria, focolaio di salmonella in un allevamento di galline nel Salento: animali abbattuti
​Aviaria, focolaio di salmonella in un allevamento di galline nel Salento: animali abbattuti
di Andrea TAFURO
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Giovedì 4 Gennaio 2024, 17:25 - Ultimo aggiornamento: 19:45

Casi di salmonellosi in un allevamento di galline a Novoli. Abbattuti i capi e messo sotto monitoraggio l’insediamento avicolo. Il provvedimento è stato disposto nelle scorse ore dall’Asl Lecce, dopo i risultati delle analisi effettuati dal servizio veterinario dell’azienda sanitaria.

Bloccati in azienda anche i lotti delle uova interessate, per evitare la diffusione del batterio tra animali e esseri umani.

I dettagli

La salmonella è un genere di batteri responsabile di una delle infezioni gastrointestinali più comuni nei Paesi industrializzati: la salmonellosi. L’allevamento nel comune del nord Salento in attesa di essere sanificato e ripopolato è stato momentaneamente chiuso.

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