Questa sera
Spazio alle degustazioni di stracciatella di terra e di mare, riso patate e cozze, filetto di muggine in crosta di patate, fichi mandorlati e confetto riccio. Il tutto presentato dal presidio della piccola pesca di Porto Cesareo, pescatori professionisti operanti nella marineria che convergono in due cooperative: i pescatori dello Jonio e i pescatori salentini. Il presidio ha l'obiettivo di valorizzare le buone pratiche di pesca e sostenerne la conoscenza.