La carbonara di Alessandro Pipero, patron di Pipero, a Roma, arriva anche a domicilio, sotto forma di kit.
La carbonara da chef a domicilio?
«L’idea è nata durante la pandemia, il kit è per quattro persone e arriva in tutte le case italiane».
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Il segreto della carbonara griffata Pipero?
«Ho inventato una frase: la carbonara non viene sempre bene, ma viene sempre buona.
Allora non è vero che basta poco perché venga bene.
«Beh, un po’ ci si deve impegnare».