Notti agitate per i viticoltori di Primitivo alle prese con i sempre più frequenti furti di uva. D’altra parte, il repentino aumento del valore di questo prodotto ha fortemente esposto i contadini a subire danni di questo genere ed è per questo che qualcuno si sta organizzando anche con ronde notturne. Da qualche giorno, nelle campagne tra Manduria e Sava, interi filari di vigneti sono stati svaligiati, alle spalle degli ignari proprietari che, il giorno dopo, hanno dovuto fare i conti con quest’amara scoperta.

Le storie

Un caso è stato raccontato con sdegno anche da una donna manduriana sui social. «Mi rivolgo a quei vigliacchi che hanno rubato dell’uva primitivo in zona Specchiarica. Voglio soltanto esprimere una mia riflessione personale nelle vesti di figlia che appartiene orgogliosamente ad una famiglia di contadini». Ed in effetti, nel mirino di questi malviventi sono finiti anziani viticoltori che, recandosi nei loro vigneti, hanno trovato quest’amara sorpresa. «Siete riusciti a spegnere l’entusiasmo e la grinta di un contadino - scrive la donna - che, nonostante la sua veneranda età anche quest’anno ha saputo portare avanti con tanta dedizione e spirito di sacrificio le sue amate terre». Il danno ovviamente, non è solo economico ma assume i connotati di un gesto davvero meschino. «Lo stesso contadino – prosegue la figlia dell’uomo derubato - che oggi con la vendemmia organizzata in maniera scrupolosa ed ineccepibile doveva raccogliere i suoi frutti e che con un pizzico di orgoglio avrebbe mostrato ai suoi nipoti e agli altri. Ma con la vostra azione scaltra e riprovevole avete saputo rovinare tutto». L’invito rivolto agli autori del furto è inequivocabile. «Imparate a lavorare dignitosamente e a tirare avanti con il vostro sudore, soltanto così vi sentirete uomini veri e liberi».

Questo, come già detto, non sembra essere un caso isolato. A Sava, episodi analoghi si sono verificati in contrada San Giovanni e quasi sempre in terreni particolarmente isolati e lontani da occhi indiscreti. L’uva, venduta a prezzi che superano del 20% quelli dello scorso anno, può fruttare per la tipologia igp dai 120 ai 140 euro per quintale, mentre per la doc dai 150 euro in su. Va da sé dunque, che sia diventata una merce preziosa e comunque, facilmente alla portata di malintenzionati. Bastano pochi quintali, raccolti in tempi rapidi, per racimolare qualche migliaio di euro. Tra i viticoltori perciò, comincia ad esserci una certa preoccupazione anche perché sono questi i giorni cruciali della raccolta.