La titolare Carmelina

Carmelina fa sorridere, ma lei lascia in puntata più di qualche lacrima e per questo fa un po' tenerezza. Carmelina a 60 anni è riuscita a coronare il suo sogno di avere un locale tutto suo a pochi passi dal mare, ma i rapporti con la cuoca Antonella non sono buoni e si traducono in liti su tutto, dalle materie prime ai menù, dalla gestione della sala alle porzioni. alla fine la spunta lei: il pubblico vota e in futuro sarà lei ad avere l'ultima parola sulla spesa.