Con Il cotto e il crudo, di e con Emilio Solfrizzi e Antonio Stornaiolo, in scena oggi alle 21 al Nuovo Cinema Paradiso di Melendugno, in provincia di Lecce, si chiude la stagione estiva del comune salentino e del Teatro Pubblico Pugliese. L'evento, inizialmente previsto per giovedì 1 settembre a Roca, era stato rimandato a causa delle avverse condizioni meteo (biglietti: 18 euro intero e 15 ridotto under 18 e over 65; gli spettatori che hanno acquistato il biglietto per la data precedente lo potranno utilizzare anche oggi).

Con le affilate armi dell'ironia e della leggerezza, lo spettacolo - una citazione al contrario de Il crudo e il cotto di Claude Lévi Strauss mette in scena una coppia storica della comicità pugliese. E proprio la Puglia, come regione, come territorio ricco di attrattive, ma soprattutto come luogo dell'anima dove ritrovarsi, è tra le protagoniste della messa in scena. «Lévi Strauss procedeva per contrapposizioni e così vale per noi sottolinea Solfrizzi e lo spettacolo racconta soprattutto della Puglia e dell'orgoglio pugliese, di come eravamo e cosa siamo diventati e il prezzo che abbiamo pagato per la modernità. I nostri sono sguardi privilegiati. Per quanto mi riguarda, non c'è amico romano o milanese che non attenda una mia cena pugliese ogni volta che mi vede».