Lima - Perú

Oltre alle buone temperature di questo periodo dell'anno, la capitale del Perù ha, per gli utenti de Jetcost.it, la meritata reputazione di epicentro della gastronomia latina, una delle migliori al mondo, riconosciuta dall'Unesco, che di per sé, volendo, può essere già un buon motivo per visitarla. Ma c’è molto altro: basta passeggiare nel suo centro storico, anch'esso Patrimonio dell'Umanità, uno dei più belli e storici del Sudamerica, per apprezzare i suoi ricchi e variopinti balconi, oltre 1.600, decisivi per conquistare il titolo Unesco: vale la pena arrivare a Plaza San Martin per ammirare il duello di questi caratteristici balconi in cui si nota come diversi stili architettonici europei, dal barocco al rococò, siano stati riadattati alla realtà peruviana: ce ne sono di tutti i tipi, aperti, chiusi con vetri o a graticcio, a filo, e il Comune di Lima ha persino invitato privati e aziende ad adottarne uno per mantenerli come se fossero nuovi.