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Saint Martin
Si tratta della metà francese, visitabile senza passaporto, di un’isola divisa con Saint Maarten, parte dei Caraibi olandesi. È una meta anticonformista e divertente, con una vivace vita notturna, ma allo stesso tempo un'atmosfera rilassata. Un'eccitante fusione di cucina afro-caraibica, olandese e francese si può trovare sia nei ristoranti raffinati, che abbinano piatti francesi come lumache e macaron con i sapori più esotici, sia nelle baracchine sulla spiaggia conosciute come “lolos”, che preparano gustosi piatti barbecue. Da provare il liquore locale "guavaberry" insieme al vino francese e al rum. Oltre a essere un paradiso dello shopping (che è tax free), Saint Martin offre anche esperienze naturalistiche da non perdere, come l’escursione a Pinel Island dove praticare eco-snorkeling, alla Loterie Farm (antica piantagione di canna da zucchero trasformata in oasi naturalistica, attraversata da un emozionante percorso in zip-line) o lungo i tanti sentieri da percorrere in mountain bike, quad o pony.