Franco Pepe, Giovanni Solofra e Omar Busi: i grandi nomi del food alla fiera Agrogepaciok

di Valeria BLANCO
Mercoledì 25 Ottobre 2023, 15:29 - Ultimo aggiornamento: 20 Novembre, 08:23 | 1 Minuto di Lettura

I concorsi: domenica 5 "Dolci Talenti"

"Dolci Talenti (11esima edizione) si terrà domenica 5 novembre: è la competizione più longeva e da quest'anno sarà dedicata alla memoria di Antonio Catamo, il maestro pasticciere scomparso da poco. La competizione è rivolta a studenti e giovani pasticceri under 25. La sfida sarà rivisitare la ricetta della "Torta Preferita" del maestro Antonio Catamo e realizzare dieci monoporzioni dello stesso dolce.

© RIPRODUZIONE RISERVATA