Cos'è la vinoterapia

La wine therapy è già di moda in molte regioni. In Trentino Alto Adige, ad esempio, sono numerosi i centri che la praticano. Si conoscono gli effetti benefici del vino sul corpo ormai dai tempi degli antichi romani, ma la terapia moderna nasce a Bordeaux, terra di vini rinomati in tutto il mondo, nel 1993 con la prima spa che fa vinoterapia.