Assegnati anche quest'anno gli "Italian Cheese Awards", i premi ai dieci migliori formaggi italiani. Premi divisi per categoria, che toccano anche la Puglia. Il premio per il miglior formaggio filato del 2022 va a "InMasseria" (sede legale a Grottaglie, sede operativa a Crispiano, nel Tarantino) con la stracciatella.

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In descrizione le motivazioni dell'assegnazione del premio.