Le mozzarelle più buone d'Italia, la Puglia domina la classifica del Gambero Rosso

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3) Deliziosa di Noci

In terza posizione la Deliziosa di Delizia, di Noci (BA). L’azienda è oggi una Spa che produce i tradizionali formaggi pugliesi e tra le sue specialità vanta la mozzarella di Gioia del Colle Dop che, come da disciplinare, è prodotta con latte locale.

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