Più di 500 chili di prodotti ittici scaduti o senza l'indicazione della provenienza sono stati posti sotto sequestro dai militari della Guardia costiera di Otranto (Lecce) a seguito di un controllo eseguito ieri sera in un ristorante etnico a Surbo.

Prodotti scaduti e senza tracciabilità

In particolare, la quasi totalità del prodotto rinvenuto era privo di qualsiasi forma di tracciabilità, rendendo impossibile ai militari l'accertamento della provenienza, con evidenti rischi per la salute dei clienti. In alcuni prodotti è stato anche accertato il superamento della data di scadenza, non essendo, pertanto, più idonei al consumo. I militari hanno accertato anche la mancata compilazione del registro rifiuti, necessario per dare evidenza del corretto smaltimento dei rifiuti prodotti dall'esercizio commerciale. Per le violazioni rilevate sono stati quindi elevati diversi verbali amministrativi, per un totale complessivo di 4.016 euro di sanzione.