«La seppia officinalis è un mollusco, quando è in pericolo emana una nuvola di inchiostro nero, il cosiddetto nero di seppia, per confondere il predatore e darsi alla fuga. Va detto che la morte sua è con il risotto». Bruno Barbieri versione Piero Angela, con tanto di immagini dei fondali marini alla spalle e musichetta, non basta a stemperare gli animi, la sfida del risotto al nero di seppia è scottante a Masterchef. Andrea, Caterina, Gilberto e Denis si danno battaglia per 45 minuti, ma non sono gli unici. Il nero di seppia confonde i predatori e anche gli altri.
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Venerdì 25 Gennaio 2019, 13:00 - Ultimo aggiornamento:
26 Gennaio, 17:21
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