Le altre Tavole
Tavole preparate e offerte anche ad Otranto, dove i festeggiamenti partiranno il 18 marzo, con la messa celebrata presso la chiesa di San Giuseppe (via Ottocento Martiri). A Guagnano torna la secolare “Matthra di San Giuseppe”: un’ampia tavola imbandita con i piatti della tradizione sarà esposta dalla mattinata del 19 presso il salone parrocchiale, poi, nel primo pomeriggio, il corteo di carri vestiti a festa girerà per le vie del paese e raccoglierà le madie colme di generi alimentari offerti dalle famiglie del posto, e da alcune associazioni, per le persone bisognose. E ancora, Tavole di San Giuseppe a San Cassiano, il 18 e il 19, a Poggiardo, Vitigliano, Palmariggi, sempre il 18, a Cerfignano, il 18 e il 19. Le manifestazioni sono spesso abbinate, in alcune località, a vere e proprie sagre di prodotti tipici.