Le altre città italiane in classifica
Al 22esimo posto nella classifica delle 100 città del mondo, c'è Genova patria del pesto e della farina, solo per citare alcuni dei piatti tradizionali della cucina ligure. Al 38esimo posto c'è Bologna e i suoi tortellini insieme al ragù alla bolognese, al 31esimo posto Torino e il suo brasato al Barolo e i suoi agnolotti. Asso piglia tutto è la Sicilia che in classifica - tra le 100 città al mondo - ne vanta ben: al 42esimo posto Taormina, al 43esimo Palermo e al 55esimo Catania. Al 51esimo posto c'è la patria dell'aceto balsamico: Modena conquista i turisti con lasagna, cotechino e tortelloni. Siena, città del Palio, è 77esima con pici, gnudi, ribollita alla senese, e poi panforte di Siena e ricciarelli di Siena.