La Puglia indossa la maglia nera di regione meno piovosa d’Italia. Questo dicono i dati raccolti da Ispram l’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale, secondo i quali sull’intero territorio pugliese piovono soltanto 641.5 millimetri medi di acqua nel corso di un anno: numeri non sufficienti a garantire il sostentamento antropico e quello alle colture agricole. Che, a causa della siccità estrema abbinata alle temperature...