Carnevale, Coldiretti contro il caro frittelle: 30 euro al kg: «Fatele in casa»

VICENZA -  Ci saranno musicisti in costume d'epoca, artisti di strada, maghi e truccatori. Tutti pazzi per il carnevale. Per il martedì grasso a Vicenza sono attesi spettacoli e animazione. Cuore degli eventi, piazza dei Signori e il centro storico da corso Palladio a piazza dei Signori. In programma, dalle 15, la sfilata del “Trio di coppe” con oboe, cornamuse e percussioni, e gli intrattenimenti degli attori di Ensemble teatro. Non mancheranno poi le majorettes. Intanto all'ombra della basilica palladiana si è tenuta la festa dei figuranti mascherati con dame, cardinali e principi. «Si tratta probabilmente del più articolato calendario di eventi degli ultimi anni dedicato a questa ricorrenza, un primo passo per dare vita a successive edizioni sempre più festose», annuncia il vicesindaco Jacopo Bulgarini d'Elci.

Ma è polemica sul caro fittelle. I dolci tipici di carnevale hanno raggiunto ormai i 30 euro al chilo. La denuncia è di Coldiretti. «Farli in casa costa indubbiamente meno», commentano Martino Cerantola e Roberto Palù, rispettivamente presidente provinciale e direttore dell'associazione. Si stima che nel Vicentino verranno prodotti quasi 200 mila chili di crostoli e frittelle. «La preparazione casalinga - conclude Coldiretti - offre la possibilità di assicurarsi la qualità e freschezza degli ingredienti, a partire da uova e miele».