Esistono poche semplici regole per riuscire ad avere una frittura di calamari perfetta. Gran parte del lavoro va fatto prima della frittura vera e propria, ma dà grandissime soddisfazioni. Bastano infatti alcuni semplici accorgimenti per ottenere una frittura di calamari perfetta, croccante ed appetitosa. Ecco quali sono le regole da rispettare. Foto: Shutterstock
LEGGI ANCHE: -- Il sushi fa ingrassare? Fa più male di una pizza: ecco quante calorie ha
Frittura di calamari perfetta: il segreto è prima della cottura
