Insetti morti sul pavimento e pesce in cattivo stato di conservazione. Questa la situazione riscontrata dai poliziotti del commissariato Borgo e dai militari della Guardia...
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Agenti e militari hanno bussato alla porta del locale e hanno riscontrato condizioni precarie nella cucina. Sono state constatate, infatti, le pessime condizioni igienico-sanitarie in cui versava la cucina, con insetti morti sul pavimento, stoviglie e attrezzi unti e prodotto ittico e di altra origine animale in cattivo stato di conservazione e privo di qualsiasi documentazione che ne accertasse la tracciabilità.
Considerata la gravità delle violazioni riscontrate, sussistendo un concreto ed attuale rischio per la salute pubblica, gli Ispettori dell’Asl, con il parere del direttore del Servizio veterinario, hanno proceduto al sequestro del vano cucina, con l’ordine dell’immediato ripristino delle condizioni igieniche. Leggi l'articolo completo su
Quotidiano Di Puglia