Il Consiglio Provinciale di Taranto ha approvato all'unanimità una mozione presentata a difesa del Primitivo di Manduria dopo il via libera alla coltivazione del...
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È una decisione, quella «assunta dalla Regione Sicilia - è detto in una nota della Provincia di Taranto - che consentirebbe non solo la coltivazione ma anche l'etichettatura e la presentazione di vini rossi prodotti nell'isola con la denominazione DOP e IGP Primitivo. Si tratta di un evidente minaccia all'unicità del Primitivo, un simbolo della Terra Ionica e della Puglia, dopo anni di sacrifici e investimenti da parte dei consorzi e delle associazioni di tutela del Primitivo di Manduria».
Secondo il presidente della Provincia di Taranto, Giovanni Gugliotti, «non si tratta di difendere solo un vino di altissima qualità e il lavoro delle nostre aziende agricole, ma di tutelare l'identità della Terra Jonica. E la nostra Terra non si tocca». Leggi l'articolo completo su
Quotidiano Di Puglia