Ringrazieranno a lungo i carabinieri che li hanno salvati. Sono stati, infatti, i carabinieri forestali, nel corso di un controllo, ad accorgersi che tra i numerosi funghi...
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Controllando il paniere in cui i due avevano messi i funghi, i militari hanno riconosciuto la Amanita bianca privata della base del gambo (nella manipolazione aveva perso anche l’anello fragile) e altri funghi appartenenti alle specie Lactarius zonarius e Lactarius mediterranensis. Queste due specie dello stesso genere hanno al loro interno delle sostanze acri che li rendono responsabili di sindromi gastrointestinali anche acute, non eliminabili con trattamenti di prebollitura o cottur. Leggi l'articolo completo su
Quotidiano Di Puglia