I Carabinieri del Nas di Lecce, nell’ambito dei controlli predisposti sull’intero territorio nazionale da parte del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, collegati ai casi di listeriosi verificatisi nelle ultime settimane in diverse regioni italiane, hanno eseguito controlli finalizzati a tutelare la salute pubblica ed a verificare la qualità e la sicurezza degli alimenti prodotti da ditte operanti nella provincia di Lecce.

Sono stati eseguiti fino 28 ispezioni che hanno evidenziato irregolarità in 8 casi (il 29% circa degli obiettivi controllati), a seguito dei quali sono state segnalate all’Autorità Sanitaria ed Amministrativa 8 operatori dei vari settori e contestate 9 sanzioni per un valore complessivo di 6.000 euro. Nel corso dei controlli è stata disposta la sospensione di una attività di produzione insaccati e carni stagionate salate per gravi carenze igienico-sanitarie.