Vendeva salumi scaduti: multato titolare di un'alimentari dopo il controllo dei Nas

Vendeva salumi scaduti: multato titolare di un'alimentari dopo il controllo dei Nas
Vendeva salumi scaduti: multato titolare di un'alimentari dopo i controlli dei Nas. I Carabinieri del Nas di Taranto hanno ispezionato un'attività alimentare...

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Vendeva salumi scaduti: multato titolare di un'alimentari dopo i controlli dei Nas. I Carabinieri del Nas di Taranto hanno ispezionato un'attività alimentare di Brindisi, dove hanno accertato la mancata procedura di gestione in autocontrollo per i rifiuti e gli scarti di lavorazione.

Inoltre hanno rilevato la detenzione per la successiva vendita di circa 350 kg di salumi e insaccati (mortadella, pancetta affumicata, spianata piccante) scaduti. Il responsabile è stato segnalato all'Autorità amministrativa competente e nei suoi confronti è stata elevata una sanzione di 2.000 euro.

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Quotidiano Di Puglia